您的位置:首页> 新闻动态 > 【新闻动态】霓虹的中秋节是什么画风?
在中国,中秋佳节,是非常重要的一个传统节日,月圆之夜,一家人坐在一起吃吃月饼,赏赏月亮,那份惬意,是多少渴望回家人的愿望!你可了解中秋对日本人的意义吗?
日本虽然不过中秋,但在旧历8月15至16日的晚上、9月13日至14日的晚上会举行赏月活动。在日本国民谈论有关赏月的话题时,如果提到“十五夜”“十三夜”时,便指的是这两个时间段的赏月了。据称,日本大约从绳文时代就开始有吟月的习惯。
中国自唐代开始盛行的中秋明月在贞观年间传入到日本的贵族社会,而在平安时代赏月活动规模逐渐壮大,到了延喜19年(919年),宇多天皇甚至举办了日本式的十三夜赏月活动。当时,日本的赏月限于上层社会与普通百姓还没关系,贵族们一边享受诗歌和管弦一边喝酒,充满了雅趣。 而日本到了室町时代的后期,产生了拜月、供品的习俗。也恰好在8月15日赏月的日子里,也是日本收获芋头的时节,日本有吃芋头的习惯。 随着赏月的市民化,在江户时代前期,八月十五之夜,人们吃着煮芋头夜游的做法成为一般大众普通接受的方式。
在日本使用农历的时候,将八月十五之夜的月亮称为“中秋的明月”(中秋の名月·ちゅうしゅうのめいげつ)。如果天公不作美,中秋晚多云遮住了月亮,日语中称为“无月”( 無月·むげつ);中秋晚上遇到下雨,则称为“雨月”(うげつ)。
从我国传到日本的在仲秋十五夜晚赏月的活动传到日本以后,大约从平安时代开始在贵族上流社会时兴赏月宴、乘船游玩吟诗做赋。此外,据称平安贵族们赏月不是直接看月,而是把玩酒杯、水池里倒映的明月。 当时光流转到现代,日本仲秋赏月的习惯也有所变化。在能够望月的地方装饰着芒草,盛上赏月团子、芋、毛豆、栗子等,供着神酒凝望明月,这样的佳肴又被称为“见月料理”。 赏月季节正直收获芋头的时候,刚刚收获的芋头又是“月见料理”的一道菜,故在日本的部分地方又把十五夜之月称为“芋明月”。 而在冲绳,还制作一种叫“吹上饼”的食物供奉月神。此外,在日本的佛教寺院也有举行祈愿丰收的满月法会的。 在二战前到昭和中期,附近的孩子们去邻家“偷”邻居们供奉的团子、栗子、柿子、毛豆、芋头等,即便被主人看见主人也装着没看见的样子,以这样的做法来共同祈求本年的丰收,这种做法在日语里称为“月见小偷”(お月見泥棒)。 中秋夜,自然少不了赏月,选择一处皓月当空对酒当歌的好地方,恐怕是古往今来文人墨客到了这一天所向往的美事。在日本都有哪些赏月名胜?
与中国不同,日本中秋节不是吃月饼,而是吃“月见团子”(日语:月見だんご)。作为一种传统节日中秋节的美食,月见团子是用糯米、豆类等杂粮为原料加工制作的饭团子,烹饪手法传统,更加自然健康。看起来有点像包子和菓子(お菓子)。里面的馅儿比较丰富,有栗子、莲蓉、红豆、绿豆、绿茶、芋头等等,甜味居多。月见团子吃起来细腻柔软,口感和中国的驴打滚有几分相似。