您的位置:首页> 日本文化 > 【日本文化】端午节安康,原来日本人过的端午节跟我们不一样
大家除了平时日语学习,也要学习日本文化。今天我们来介绍【日本文化】端午节安康,原来日本人过的端午节跟我们不一样。
日本端午节(日语:端午、たんご)是日本大和民族一个传统节日,又称端午之节句(端午の节句、たんごのせっく)、菖蒲之节句(菖蒲の节句、しょうぶのせっく),在日本已有悠久的历史。从日本平安时代(794—1192)的贵族阶层首先引进了中国的端午节。后来,这个节日传入民间。不过因为明治维新后日本废除了农历,所以他们的端午节就调整到了公历:每年的5月5日。
有趣的是,在日本,5月5日是端午节的同时,也是日本的儿童节。不同于我们过端午是为了纪念屈原,在日本过端午的意义则是为了祝福男孩子们健康快乐地成长,所以这一天也被称为是“男孩节”。
和中国端午节吃粽子的习俗相同,日本的也有自己的习俗,吃粽子和柏叶饼。
在日本,人们包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉,其粽子的形状也与中国的不同,他们习惯于包锤形粽子。
柏饼外形是圆形或者半圆形,用糯米裹着各种馅料制成,然后用橡树叶子包起来,寓意“子孙繁荣”,是日本端午节的传统点心。
除了粽子和柏饼,在日本端午节常会出现的食物还有红豆饭、鲷鱼、虾、鲤鱼、鲣鱼、竹笋等。
而如今,随着人们的不断创新,日本端午节的料理也有了更多的新意,模仿各种带有祝福含义形状的蛋糕、点心、便当也层出不穷。每一份精心制作的食物仿佛也借着这个特殊的日子,祝愿着每一个孩子都能健康快乐地成长。
如果有机会,喜欢大家能在五一黄金周去日本品尝这些美食。
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